首页黎族黎族文化正文

黎族的“雷公根”

发布时间:14-03-25

“雷公根”是一种黎族同胞经常食用的野菜,与河里的小鱼虾或肉骨同煮,是极为可口的佳肴;“雷公根”也可药用,能消炎解毒。“南杀”是黎族同胞过去常吃的小菜,但“南杀”制作的卫生条件不易掌握,现已很少制作和食用了。

上一篇:黎族风味佳肴“祥” 下一篇:黎族主食