首页黎族黎族文化正文

黎族饮茶风俗

发布时间:14-12-02

黎族各地区都有饮茶的习惯。五指山地区的黎族群众爱喝本地产的五指山茶,沿海地区黎族则喜欢喝赤鸪茶。五指山共盛产水满茶,它有防治感冒、提神醒脑、消积去腻、清热解毒、降压利尿等功效。当地黎族群众以饮浓水满茶来治感冒。

另外,野生苦丁茶也是五指山区的特产,它有散风寒,清头目,除烦渴的功效。可以治疗风热头痛、痢疾、目赤等症。苦丁茶还能降血脂、降血压,防治心脑血管疾病。葫芦茶也是一些黎族地区人们常饮用的茶种,葫芦茶是中草药,有清热解毒之功效,黎族群众常采摘其根煮水喝,有一定的防病作用。赤鸪茶有降温作用,还能解酒,保睡眠。

 水满茶

五指山南麓的水满地区,常年云雾缭绕,夜间多露水,树木葱翠碧绿,盛产优质的五指山水满茶。当地黎族采集自然生长的茶叶和根杆,煮泡味道浓醇的茶水。常喝水满茶,有保健效果。冲泡浓茶水,3次饮用,可消除重感冒。

苦丁茶

保亭七仙岭周边地区雨量充沛,气候适宜,土地肥沃。当地盛产苦丁茶,农民采摘加工,制作味道醇香的饮用茶。

其他饮料

黎族地区有甘蔗、椰乡的美称。黎族日常生活中,常吃甘蔗和喝椰子水解渴。在家里平时喝米汤解渴,出门在外喝泉水,上山则斩断老藤喝藤水。这是黎族自古以来的生活习俗。