开耕节，是瑶族非物质文化遗产之一。开耕，即一年春耕的开始，也即古时瑶胞出寨开工的第一天。开耕时举行祭祀仪式，旨在祈求庙神和祖宗神灵，保佑当年风调雨顺，耕作丰收。
仪式最先是祭祀土地神和祖先神灵，中间穿插一些阿贵和莎腰妹们表演的开山砍山开耕劳作踏青节目，最后是追赶好吃懒做、偷吃祭品及种子的“先能公”，意思是要用辛勤劳动换来幸福美满的好日子。
